COMPARTIR O PICOTEO

Porción de Papas Fritas

$4.600

Porción de Empanadas Caseras (4 Unidades)

Queso

$4.900

Pollo Champiñón Choclo Queso

$5.200

Mechada Queso

$5.400

Camarón Queso

$5.400

Porción de Papas Fritas Supreme
Papas fritas servidas con salsa de queso cheddar, tocino, carne a elección (Vacuno, Lomito o Ave) y un toque de cebollín

$9.900

Mix de Tentaciones (Para 2 personas)
6 aros de cebolla, 4 mozarella sticks, 4 empanadas de queso, papas fritas y todo esto acompañado de nuestra salsa tártara y de ajo

$8.900

Nuggets Deluxe
Deliciosos filetitos de pollo apanados al estilo crunchy, acompañados de papas fritas y nuestras tres salsas para untar: salsa de queso cheddar, salsa tártara y salsa hot (mayonesa y siracha)

$7.900

Tortilla Española
Clásica tortilla a base de papa, huevo, cebolla, pimiento morrón y choricillo.

$9.900

Crispy Wings (Alitas de pollo rebozadas)

8 deliciosas alitas de pollo rebozadas crocantes sobre una cama de papas fritas. Serivdas con 3 salsas para untar: Salsa agridulce, salsa de mayonesa picante (con sriracha) y salsa de ajo.

$9.900

Camarones Apanados (10 unidades)

Diez camarones rebozados en panko cubiertos de salsa de maracuyá y acompañados de nuestras tres exquisitas salsas: Tártara, ajo, siracha (Picante medio)

$9.900

Ceviche Peruano

Clásico ceviche preparado al estilo peruano de pescado a elección (salmón o reineta), limón de pica, leche de tigre, maíz cancha, maíz mote y rocoto.

 *Picante medio (opcional)

$13.900

Ceviche Mixto

Clásico ceviche preparado al estilo peruano con pescado a elección (salmón o reineta), camarón, pulpo y calamar, limón de pica, leche de tigre, maíz cancha, maíz mote y rocoto.

 *Picante medio (opcional)

$15.900

Trilogía de Carnes Salteadas al Ajillo (2 Personas)

Sabroso salteado de tres tipos de carnes al ajillo, aceite de oliva y cacho de cabra (filete de vacuno, filete de cerdo y filete de pollo), servido con papas fritas.

*Levemente picante (opcional)

$18.900

Chorrillana al estilo de la cafetería (Para dos personas)
600 grs de papas fritas; 350 grs de carne: vacuno, ave o cerdo; 50 grs de chorizo; 50 grs de cebolla frita; 2 huevos fritos y salchicha

$13.900

PASTAS DE LA CASA

Todas nuestras pastas son hechas en casa

Fetuccini o Espaguetis
(Masa hecha a base de huevo)

Pesto
Clásica salsa de albahaca preparada a base de aceite de oliva, nueces, ajo y queso parmesano. Servido con un toque de nueces trituradas

$9.900

Gnocchi a los Tres Quesos
Suave y deliciosa salsa preparada a base de tres quesos: gruyere, roquefor y parmesano servida con gnocchis hechos en casa

$10.900

Toscana
Suave y deliciosa salsa a base de crema preparada con champiñones, ajo y panceta ahumada

$11.900

Boloñesa
Tradicional salsa hecha a base de carne molida, verduras y pomodoro

$10.900

Alfredo
Suave salsa blanca preparada con pollo, queso y jamón

$11.900

Fusilli a las Tres Funghi
Pasta en forma de espiral hecha en casa en salsa de crema de setas mixtas: Callampas secas, Portobello y Ostra.

$10.900

Fruto di Mare
Exquisita y suave salsa a base de crema preparada con camarones, pulpo, jibia y calamares

$12.900

Fetuccini di Mare Rosso
Fetuccini en tinta de calamar y delicioso pomodoro hecho en casa con lo mejor de nuestro mar preparados al ajillo: Camarones, pulpo, choritos, calamar y ostiones

$13.900 

Fetuccini Di Fileto
Pasta hecha en casa con trozos de filete grillados en oliva y verduras salteadas en corte juliana con un toque de soya

$14.900

Lasaña
(Fina masa hecha a base de huevo)

*Todas nuestras lasañas se hacen y arman al momento.

Tiempo estimado de cocción 25-30min

Lasaña de Espinacas *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Fina masa hecha en casa con espinacas, salsa blanca, parmesano y mozzarella gratinado

$11.900

Lasaña Alfredo *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Suave salsa blanca preparada a base de carne de pollo, queso, jamón y queso mozzarella gratinado

$11.900

Lasaña Boloñesa *Tiempo estimado de cocción 25-30min

Tradicional salsa hecha a base de carne de vacuno, verduras, salsa pomodoro, un toque de salsa bechamel, queso parmesano y mozzarella gratinado

$11.900

Lasaña Mixta *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Deliciosa mezcla de salsa boloñesa, espinaca, y parmesano gratinado

$11.900

Lasaña de Salmón *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Salsa blanca preparada con suave salmón grillado en oliva, vino blanco y queso parmesano y mozzarella gratinado

$13.900

Lasaña de Jaiba *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Exquisita y suave carne de jaiba, queso parmesano y mozzarella gratinado

$13.900

Pasta Rellenas

Panzottis de Pollo-Champiñón
Masa casera rellena de pollo y tocino ahumado servido en suave salsa de champiñones

$12.900

Ravioles de Espinaca-Ricota

Masa casera rellena de espinaca y queso ricota servido en suave salsa nogada preparada a base de crema y nueces y un toque de queso parmesano

$12.900 

Ravioles de Mechada de Angus

Clásica pasta rellena de carne de mechada de angus al vino tinto servida con salsa pomodoro y queso parmesano 

$12.900 

Ravioli di Gamberi (Camarón)
Clásica pasta rellena de camarones servida con suave salsa blanca a base de crema, trozos de salmón, camarones y un toque de queso parmesano 

$13.900

Canelones Caseros

Canelones a la Boloñesa *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Tradicional salsa hecha a base de carne de vacuno, verduras, salsa pomodoro, un toque de salsa bechamel, queso parmesano y mozzarella gratinado

$10.900

Canelones Espinaca-Ricota *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Fina masa hecha en casa con espinacas y queso ricota, salsa blanca, parmesano y mozzarella gratinado

$10.900

Canelones Mixto *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Deliciosa mezcla de salsa boloñesa, espinaca con queso ricota, y parmesano gratinado

$10.900

Canelones Alfredo *Tiempo estimado de cocción 25-30min
Suave salsa blanca preparada a base de carne de pollo, queso, jamón y queso mozzarella gratinado

$10.900

Panqueques Caseros

Panqueque a la Zandeña
Panqueque relleno con filetitos de pollo, champiñones, salsa blanca y ciboulette

$10.900

Panqueque del Piamonte
Panqueque relleno con trocitos de vacuno, cebolla y salsa de avellanas

$11.900

Panqueque a la Julia
Panqueque relleno con trocitos de vacuno, champiñones y salsa de queso roquefort (Queso Azul)

$12.900

Panqueque a la Venetto
Panqueque relleno con camarones, ostiones, pulpo y fina salsa blanca

$14.900

Salchipapa PF
*Extra salchicha (2 unidades) $1.200

$5.200

Nugget de Pollo con papas fritas
Opcional Arroz o Puré

$5.400

Salchipapa Llanquihue
*Extra salchicha (2 unidades) $2.000

$5.600

CARNES

Tiempo estimado de cocción 25-30min

Pollo Naturista
Filete de pollo grillado acompañado de ensaladas de la estación o  acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$9.900

Longaniza Artesanal

Longaniza artesanal elaborada en la zona del maule grillada acompañado de puré de papas y ensalada chilena o agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$9.900

Chuleta Kassler Ahumada (2 Unidades)
Chuletas de cerdo ahumadas a la grilla acompañadas de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$12.900

Costillar de Cerdo 
Clásico costillar de cerdo preparado en cocción lenta y acompañado con agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$12.900

Costillar de Cerdo y Longaniza Artesanal
Clásico costillar de cerdo preparado en cocción lenta y longaniza artesanal, acompañado con agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$12.900

Lomo Saltado 
Clásico plato peruano preparado con filete de res salteada al wok y servido con arroz y papas fritas.

$14.900 

Plateada más agregado
Clásica plateada preparada en cocción lenta acompañada de agregado a elección: Arroz, puré de papas, ensaladas surtidas, papas duquesas o papas fritas

$10.900

Plateada Rosti
Clásica plateada preparada en cocción lenta acompañada de papa rosti horneada y gratinada con queso mozzarella.

$11.900

Lomo a lo pobre (260-280gr)
Tradicional medallón de lomo grillado acompañado de papas fritas, cebolla frita y dos huevos fritos.
O acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$13.900

Punta de Ganso a lo pobre (260-280gr)
Medallón de punta de ganso asado a la grilla acompañado de papas fritas, cebolla frita y dos huevos fritos.
O acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$14.900

Baby Back Ribs (650gr)
Tiernas costillas de cerdo preparadas en cocción lenta bañada en salsa bbq (barbecue) acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, ensaladas surtidas, papas duquesas o papas fritas.
*Sugerimos Papas Fritas

$14.900

Pollo Cafetería

Filete de pollo grillada con salsa de champiñones salteados en oliva y pure criollo (Cebolla caramelizada, panceta ahumada y merkén) 
*O agregado a elección

$13.900

Pechuga de Pollo Dijon
Filete de pollo grillada en oliva con salsa de mostaza dijon y camarones, acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$15.900

Plateada Silvestre
Exquisita plateada en cocción lenta acompañada de gnocchi al pesto.

$13.900

Punta de Ganso di Amalfi
Punta de ganso asado a la grilla acompañado de gnocchis a los tres quesos: gruyere, roquefort y parmesano

$14.900

Entrañas Liguria (150-170 grs)
Entrañas salteadas acompañadas de gnocchis al pesto, tomate cherry y un toque de parmesano.

$16.900    NUEVO

Lomo en salsa de Champiñones (260-280 Grs)
Delicioso  medallón de lomo grillado servido en salsa de champiñones, acompañado de arroz y papas fritas.
O acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$16.900

Filete al Ajillo
Jugosos medallones de filete de res preparados en aceite de oliva, ajo y un toque de cacho de cabra (picante suave). Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, ensaladas surtidas, papas duquesas o papas fritas

$16.900

Filete al estilo Di Totti
Exquisitos medallones de filete grillados con salsa de crema, cebollín, panceta y soya. Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, ensaladas surtidas, papas duquesas o papas fritas

$17.900

Filete Mar & Tierra
Medallón de filete grillado sobre fetuccini hecho en casa bañado en suave salsa blanca con camarones, calamares, pulpo y jibia

$17.900

ESPECIALIDADES A LA GRILLA

Tiempo estimado de cocción 25-30min

Chuleta Kassler Ahumada (2 Unidades) *Tiempo estimado de cocción 20 min.
Chuletas de cerdo ahumadas a la grilla acompañadas de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$12.900

Filete Rossini (400g) *Tiempo estimado de cocción 30min.

Dos medallones de filete de res envueltos en panceta ahumada. *Acompañado de tu agregado favorito: Arroz, puré de papas, papas fritas o ensaladas.

$16.900

Entrañas Grilladas (300-350g) *Tiempo estimado de cocción 30min.

Clásica y sabrosas entrañas grilladas a la parrilla. 

*Acompañado de tu agregado favorito: Arroz, puré de papas, papas fritas o ensaladas.

$18.900

Entrecot de Res (450-500g) *Tiempo estimado de cocción 30min.

Clásico corte con hueso que incluye filete, (también llamado T-bone). *Acompañado de tu agregado favorito: Arroz, puré de papas, papas fritas o ensaladas.

$16.900

Tomahawk (500g) *Tiempo estimado de cocción30min.

Bife de lomo vetado con hueso para entregar un sabor más intenso. *Acompañado de tu agregado favorito: Arroz, puré de papas, papas fritas o ensalada.

$19.900

*Agregado extra a lo pobre

$1.400

PESCADOS / MARISCOS

Tiempo estimado de cocción 25-30min

Pescado frito (merluza española)
Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$8.900

Congrio frito
Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$15.900

Reineta a la plancha o a la mantequilla
Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

10.900

Reineta Frita (Papas Mayo y Chilena)
Acompañado de ensalada chilena y papas mayo.

O agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

12.900 NUEVO

Salmón a la plancha o a la mantequilla
Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$14.900

Atún rojo a la plancha
Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$13.900

Merluza austral a la plancha o a la mantequilla
Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, ensaladas surtidas o papas fritas

$11.900

Reineta a la Calabresa
Delicioso pescado reineta grillado en oliva con salsa de espinacas y parmesano. Acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$12.900

Merluza Austral a la Mediterránea
Suave filete de merluza austral grillada a la plancha con deliciosa crema de camarones y champiñones con un toque de queso parmesano acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$13.900

Albacora Di Mare
Lomo de albacora a la plancha cubierta por exquisita y suave salsa preparada con camarones, pulpo, jibia y calamares acompañado de agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$15.900

Congrio Allá Carusso
Deliciosos trozos de congrio dorado grillados en oliva, con camarones , panceta ahumada, crema y bocaditos de palta.

Agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$17.900

Filete de Salmón Pizzeta

Filete de salmón grillado en oliva, cebolla caramelizada, tomate natural, orégano, pimienta, queso mozarella gratinado al horno. 

Agregado a elección: Arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas

$16.900

AGREGADOS

Arroz

$2.400

Papas Fritas

$2.600

Ensalada a La Chilena

$2.600

Puré de Papas

$2.600

Ensalada Surtida
Lechuga, tomate, choclo, poroto verde

$3.200

Lechuga y Palta

$3.400

Puré Criollo
Cebolla, panceta, ahumada y merkén (opcional)

$3.600

Lechuga, Palta y Palmito

$4.200

A lo Pobre
Papas fritas, cebolla y huevo

$3.800

Champiñones Salteados

$3.800